A Mandioca, é uma planta nativa de clima quente e úmido, desenvolvendo-se melhor em temperaturas entre 18 e 35º C, e embora seja cultivada agora em muitas outras partes do mundo e tipos de clima, ela é sensível a geadas. Gosta de exposição solar máxima, quanto maior melhor. Gosta de solos de textura areno-argilosa, de…
Mandioca, as diferenças
A Mandioca, existe em duas principais variedades e as diferenças, devem ser levadas em conta com muita atenção. A Mandioca brava ou amarga, é a variedade que possui as maiores quantidades de uma substância chamada linamarina e que, no estômago, se transforma num mortal ácido cianídrico. Por isso, só pode ser consumida sob a forma…
Algodão, como plantar
O Algodão é uma planta de clima sub tropical ou temperado, mas que se adapta a climas semi áridos, não tem grande necessidade de exposição solar. Gosta de água abundante, mas tolera a seca, dependendo a sua produção da quantidade de água disponível. Prefere solos férteis e profundos, mas adapta-se basicamente a todos os tipos…
Chá, história
O Chá, foi introduzido na Europa no século XVI, os portugueses primeiro e depois também os holandeses e difundiram o chá para alguns países da Europa, entre os quais a Rússia, a Alemanha e a França. A bebida começou a fazer tal sucesso, que em pouco tempo, se expandiu o seu consumo por todo o…
Chá, propriedades medicinais
O Chá, Camellia sinensis, também conhecido como Chá Preto ou Chá Verde, conforme como é tratado para obter o produto final, pode ser usado como digestivo, para controlar a diarreia e diminuir o risco de cárie. Ele ajuda a dilatar os brônquios, melhorando a respiração dos asmáticos. Além disso, baixa o índice do colesterol, fortalece…
Chá para combater malária e dengue
O Chá feito com as folhas do Caju ou Cajueiro, são excelentes para combater a febre, assim como outros problemas: Em África, uma infusão feita a partir das suas folhas, é desde à muito, utilizada para combater a malária e tudo indica que pode ter também bons resultados para reduzir os sintomas da dengue. As…
Caju, o fruto
O Caju, como fruto é pequeno, de cor escura e consistência dura, do qual se produz um óleo muito cáustico e produz uma semente ou amêndoa, que é a parte mais conhecida de todos e que é normalmente conhecida por castanha de caju. O seu fruto é sustentado por um pseudo fruto, que é um…
Caju, uso culinário
O caju é consumido de diversas formas, tanto o seu pseudofruto que é consumido fresco, “in natura”, ou usado para fazer sucos ou sumos, geléias e doces de todos os tipos (por exemplo: sorvetes, gelados, compotas, doces em calda ou cristalizados), sendo que é na sua região “natal”, onde muito consumido, mais precisamente no Nordeste…
Caju, descrição botânica
O Caju ou Cajueiro, de nome científico “Anacardium occidentalis – Anacardiaceae”, é uma planta de porte arbóreo, originário da América do Sul, em particular de algumas regiões do Brasil, e a sua altura pode chegar a atingir até cerca de dez metros, apresenta uma copa proporcional ao seu tamanho, arredondada, chegando a alcançar o solo….
Caju, a planta
O Caju ou Cajueiro, é uma planta (árvore), que tem a sua origem em algumas regiões do no Brasil, especialmente nas regiões costeiras do Norte e do Nordeste brasileiros. Nos finais do século XVII, começou a sua odisséia fora da sua região nativa, pois foi levado para a Índia e para a Europa. As primeiras…