Alfarroba, a planta

A Alfarroba, é uma planta que se pensa ter a sua origem no Oriente Médio e foi introduzida na Península Ibérica pelos árabes.
O tempo de vida útil de uma alfarrobeira não foi ainda determinado e em condições ótimas e sem recurso a técnicas de crescimento acelerado, a produção pode ter o seu inicio no sexto ano de vida da árvore e manter-se em expansão para além dos 70 anos. Daí, considerar-se a alfarrobeira como “a árvore que nunca morre”.
Seu nome deriva do árabe “al-Harrüba”.