Uma colher de sementes de anis, principalmente o anis estrelado, mas também o ‘anis verdadeiro’, também conhecido como anis verde e erva doce, por cada chávena (200 ml) de chá, tomado após as refeições, de preferência após uma refeição em que se tenha ingerido sal, é um excelente preventivo contra as gripes, incluindo a gripe das aves ou como é tão famosa a H5N1. É de esperar que cause uma pequena sonolência nas 2 primeiras horas, pelo que, deve evitar dirigir e ou operar máquinas.
Porém, a erva-doce para além das 36 horas do possível contágio, não terá mais força suficiente para bloquear a propagação do vírus no sistema respiratório.
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