A Hortelã Pimenta, é uma erva aromática muito apreciada e utilizada um pouco por todo o mundo, também chamada de hortelã, hortelã apimentada, hortelã cheirosa, hortelã comum, hortelã da horta ou simplesmente menta. Enriquece um sem numeros de receitas desde entradas, pratos principais e doces, que vão desde, carne de carneiro, manteiga condimentada, batatas, saladas e alguns doces como sorvetes ou gelados, musses de chocolate e ponche de frutas, tabule (prato típico feito com trigo para quibe) e aromatizante de balas (rebuçados), chocolates e em muitos outros tipos de doces.
[relacionados tag=hortelã pimenta]
Related posts:
Tomate, descrição botânica
Propriedades medicinais do Figo
Tomate, combater amigdalites
Floresta, boas práticas II
Erva-mate, uso na beleza
Como usar Lúcia-lima (Aloysia triphylla)
Rúcula, no mundo
Mandioca, a lenda
Urtiga, Biopesticida, como fazer
Alcachofra, propriedades medicinais
Banana, como plantar
Abobora, propriedades medicinais
Manjerona, descrição botânica
Alecrim, insecticida ou biopesticida
Angélica, uso culinário