A Avelã Tem um poderoso efeito cicatrizante, principalmente o seu óleo, mas se tiver possibilidade pode também usar um cataplasma feito com a sua casca, da Avelaneira e não da Avelã propriamente dita, pode ser empregado para cicatrizar úlceras, chagas, assim como, todo o tipo de feridas na pele. O ‘fruto’, pode ser usado internamente…
Mês: Junho 2012
Avelã, Avelaneira, para fazer muletas e bengalas
A Avelã, além do fruto, que tão bem conhecemos tem ainda outros usos, mais propriamente a planta que lhe dá origem a Avelaneira, que pode variar entre o porte arbustivo ao porte arbóreo e a sua madeira, tanto do tronco como dos ramos, por ser muito dura e resistente, mas ao mesmo tempo, os seus…
Avelã, uso na beleza
A Avelã, é um fruto muito rico em nutrientes e sais minerais e pode ser usado de várias formas na pele, tanto como hidratante, como nutritivo e também como cicatrizante, também com efeito exfoliante. Em ter domésticos, pode usar Avelã moída e juntar-lhe iogurte para fazer uma excelente mascara facial para peles secas ou desidratadas,…
Avelã, uso culinário
A Avelã, é um ‘fruto’, que se dá a muitas aplicações pode ser consumido ao natural, torrado, com sal ou com mel. É muito comum o seu uso na fabricação de pastas, ‘manteiga’, chocolates simples ou nos chamados ‘snacks’, barras energéticas, bombons, sorvetes, tortas, bolos e biscoitos. Mas estamos a ‘falar de um alimento com…
Orégão, Orégano, como plantar
O Orégão ou Orégano, é uma planta que prefere climas temperados amenos, não muito frios, gosta de muita exposição solar, quanto ao tipo de solo a preferência é por solos de textura média, muito rico em nutrientes, bem drenados ou secos e com pH muito próximo ao neutro entre os 6,0 e os 7,0. Tem…
Orégão, Orégano, descrição botânica
O Orégão ou Orégano, é uma planta de tipo herbáceo, com um ciclo perene e que pode chegar a atingir até 80 centímetros de altura. O seu caule é ereto e de formato quadrangular, pubescente e ramificado na parte superior. As folhas são inteiras, pecioladas, opostas, de formato oval, pontiagudas, de cor verde escura e…
Orégão, Orégano, a planta
O Orégão ou Orégano, é uma pequena planta que tem a sua origem da região da bacia mediterrânea da Europa, onde ainda cresce espontâneamente, com muita freqüência. O seu nome científico “Origanum vulgare L. – Lamiaceae (Labiatae)” está ligado ao da manjerona e significa pois as plantas são parecidas e da mesma família, porém a…
Anis Estrelado, como plantar
O Anis Estrelado, é uma planta de climas tropicais, mas que se adapta também aos climas sub tropical e temperado. Gosta de exposição solar máxima e tem preferência por solos leves, com boa drenagem e de textura areno-argilosa. As suas necessidades de água são medianas. A propagação faz-se por semente, o espaçamento entre plantas deve…
Anis Estrelado, a planta
O Anis Estrelado, é uma planta que tem a sua origem no sul da China e no Vietname (Vietnã), nos dias de hoje é plantado principalmente na China, na Jamaica e nas Filipinas. Fora desses países, o seu uso é muito importante no norte do Vietname (Vietnã), onde é empregado como tempero de sopas à…
Anis Estrelado, uso culinário
O Anis Estrelado, é usado como condimento para carnes, peixes e purês de legumes. O seu uso é semelhante ao do anis, só que o seu aroma é mais intenso e conserva-se por muito mais tempo. Os chineses, tão cientes disso, usam apenas um grão de anis-estrelado para temperar uma grande peça de carne. É…