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Puré de Aipo, receita 1

Existem inúmeras receitas para fazer este puré vou para já deixar uma mais económica. Ingredientes: – Batata e raiz de Aipo em quantidades iguais ( ex: 500 gr,
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Ratatouille

Ingredientes 2 beringelas 1 cenoura 2 corgetes 1 pimento verde 3 tomates 1 pimento vermelho 2 dentes de alho 1 cebola azeite sal loureiro tomilho Descascar, lavar e
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Berinjela refogada

Esta receita fica uma delícia e é muito fácil de confecionar. Ingredientes: uma berinjela cortada em cubos uma linguiça calabresa meio pimentão vermelho uma cebola grande grande bem
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