O Cajá (Spondias mombin), também conhecido como cajazeira, taperebazeiro ou ambó, é uma árvore frutífera da família Anacardiaceae, originária das regiões tropicais das Américas, especialmente da América Central e do Brasil. Esta planta é conhecida pela sua exuberância e pelo sabor exótico e refrescante dos seus frutos, que são amplamente utilizados na culinária, na produção…
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Cajá, crenças e lendas
O Cajá ou mais propriamente a sua árvore, também chamada de cajazeira, e segundo rezam as crenças de alguns, sonhar com cajá é sinal de que um antigo desejo ou um velho sonho vem a caminho, outros dizem que é o sinal do fim dos dissabores com parentes. É uma planta que ocorre na maioria…
Cajá, curiosidade
O Caja ou melhor dizendo a sua árvore, que também é chamada de cajazeira, ocorre na maioria dos Estados do Nordeste Brasileiro de forma espontânea, em quase todos os lugares em que possa imaginar, em condições silvestres em locais como sítios, quintais e até nas ruas. Segundo a crença de alguns na região, sonhar com…
Cajá, o fruto
O Cajá é um fruto de tipo drupa, de uma cor amarelo alaranjada e com um formato oval, é pequeno, com uma polpa agridoce e aromática. As suas sementes são de formato claviforme ou reniforme e pode estar ausente em alguns frutos ou se apresentar até um máximo de 5 sementes por fruto, sendo, no…
Cajá, a planta
O cajá, é uma planta que tema sua origem na regiões tropicais da América , sendo uma fruta popular na região Nordeste do Brasileiro, pertence ao mesmo gênero do umbu ou imbu (Spondias mombin L.). De casca lisa, fina e de tonalidade alaranjada, possui polpa suculenta e sabor agridoce. O seu fruto, que já fazia…
Cajá, uso culinário
O Cajá é um fruto que pode ser consumido fresco e cru (“in natura”). Mas a polpa do seu fruto é com muita frequêcia uasada na preparação de sucos ou sumos, em refrescos, em sorvetes, em compotas e em também emgeléias. Na Amazônia, é também utilizado para fazer um tipo licor, conhecido como “vinho de…
Cajá, Chá para diarréias, disenteria e hemorróidas
O Cajá tem também propriedades medicianais e fazer uma decocção ( ferver a água com) das suas raízes também pode ser utilizado, segundo o uso popular para: é usado para combater diarréias, disenteria e também hemorróidas, pode servir ainda para o tratamento de gonorréia (uma doença infecciosa sexualmente transmissível) e leucorréia, mais conhecido por corrimento…
Cajá, outros usos
O Cajá, pode ter também outros usos e utilizações, a sua madeira é freqüentemente utilizada em carpintaria e utilizada para diversos fins dentro da mesma, sendo o fabrico de móveis o mais usual, mas por vezes integrado na construção das próprias habitações. As suas árvores são também muito uteis quando usadas como cerca viva, mas…
Cajá, como plantar
O Cajá, mais especificamente o Cajazeiro, é uma planta de clima tropical e sub-tropical, com temperaturas médias anuais entre 25o C e 28o C. Gosta de exposição solar plena, daí ser normalmente tão alta e frondosa. gosta de solos de textura arenosa a média, com baixos valores de pH (ácido), rico em nutrientes, húmido, profundo…
Cajá, colheita
O Cajá, pode ser usado de diversas forma e diversa partes da planta, pelo que, fica aqui quais as melhores alturas para tal: – Folhas: as suas folhas podem ser colhidas durante todo o ano. – Flores: As suas flores, principalmente entre o fim do inverno e o começo do verão. – Frutos: Os seus…