A Ameixa, é um fruto do tipo drupa, redondo ou oval e com cores tão variadas como a branca (que de facto é amarela), pode ser verde (mesmo quando madura, ex: Rainha Cláudia ou ‘Reine Claude’) com polpa amarela, em vários tons de vermelho e até púrpura, com uma semente no interior que é envolvida…
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Ameixa, a planta
A Ameixa, mais especificamente a Ameixeira ou Ameixeira Européia, de nome científico “Prunus domestica”, é originária do Leste da Europa de da Ásia Menor, na região conhecida como o Cáucaso. Também conhecida por Ameixoeira ou Ameixieira são os nomes por que são conhecidas algumas espécies de árvore de fruto do sub género ‘Prunus’. É um…
Ameixa, descrição Botânica
A Ameixa ou a Ameixeira, é uma planta de porte arbóreo e que cuja altura pode chegar a alcançar até doze metros de altura. O sue tronco tem uma casca lisa e fina quando jovem e grossa rugosa quando adulta, de cor pardo acinzentada quando madura. As suas folhas são grandes, ásperas, alternas, de forma…
Ameixa, uso culinário
A Ameixa, é mais do que um simples fruto, que se come ao natural, ‘in natura’, como quase todos os frutos, é usada também para fazer compotas e geléias de fruta, doces caseiros, caldas açucaradas, musses e sorvetes ou gelados. Mas depois vêm as diferenças, pois a ameixa também é seca e usada em muita…
Ameixa, Chá contra a prisão de ventre ou laxante
A Ameixa, principalmente a seca, faz um excelente chá contra a prisão de ventre ou laxante, pode ser feito de duas formas, uma na forma de tisana (mais forte), mas a forma mais comum é colocar três ou quatro Ameixas secas, em um copo com água durante a noite e beber essa água pela manhã,…