Tag: Açaí

Açaí, a lenda do vinho

O “Vinho de Açaí” ou “vinho vermelho”, segundo reza a lenda teve a sua origem em Itaki, um chefe tribal ou como são conhecidos na região um “cacique”
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Açaí, uso culinário

O Açaí, é um fruto com várias aplicações e muito utilizado em acompanhamentos,  quando engrossado com farinha de água ou farinha de tapioca, acompanha peixes e camarão seco,
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Açaí, outros usos

O Açaí ou mais especificamente o Açaizeiro é muito versátil e usado como matéria-prima tanto para artesanato, assim como, em construção de habitações.  A sua madeira, quando bem
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Açaí, propriedades medicinais

O Açái, não sendo muito rico do ponto de vista das propriedades terapêuticas, ainda assim é anti-helmíntico, anti-hemorrágico, energético e nutritivo. Muito rico em nutrientes essenciais como as proteínas,
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Açaí, colheita

O Açaí é uma planta nativa do Brasil, e tanto quanto sei, tem-se mantido dentro das suas fronteiras, pelo que, e no que se refere à época do
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Açaí, como plantar

O Açaí é uma planta das regiões tropicais húmidas, gosta de terrenos alagados e das margens ribeirinhas, desenvolve-se mesmo em terrenos pouco férteis e até ácidos, mas  tem
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