A Avelã ou Avelaneira, de nome científico “Corylus avellan L. – Betulaceae”, é uma planta que cresce de forma espontânea em toda a em regiões tão diversas que vão desde a toda a bacia mediterrânea incluindo a Europa, Ásia Menor ou Médio Oriente ou Norte da África, podendo parecer estranho mas também existe na América…
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Erva Cidreira, a planta
A Erva Cidreira é uma planta originária do Médio Oriente e da Europa Mediterrânea, o seu nome científico “Melissa officinalis L. – Lamiaceae (Labiatae)”, significa “A que produz mel”, em alusão ao forte poder de atração do aroma de suas flores tem para as abelhas, a palavra officinalis significa que é reconhecida pela prática ‘médico…
Orégão, Orégano, a planta
O Orégão ou Orégano, é uma pequena planta que tem a sua origem da região da bacia mediterrânea da Europa, onde ainda cresce espontâneamente, com muita freqüência. O seu nome científico “Origanum vulgare L. – Lamiaceae (Labiatae)” está ligado ao da manjerona e significa pois as plantas são parecidas e da mesma família, porém a…
Anis Estrelado, a planta
O Anis Estrelado, é uma planta que tem a sua origem no sul da China e no Vietname (Vietnã), nos dias de hoje é plantado principalmente na China, na Jamaica e nas Filipinas. Fora desses países, o seu uso é muito importante no norte do Vietname (Vietnã), onde é empregado como tempero de sopas à…
Amora Preta, a planta
A Amora Preta, também conhecida por Amora Negra, de nome científico “Morus nigra L. – Moraceae”, é o fruto da árvore conhecida por Amoreira Preta ou Amoreira Negra, teve a sua origem na Ásia, nomeadamente nas regiões onde hoje se encontram a Síria e o Irão ou Irã (antiga Pérsia), o gênero foi introduzido na…
Cereja, a planta
A Cereja, teve a sua origem no hemisfério norte, especialmente nos continentes Europeu e Asiático, a cereja é uma fruta consumida desde a Antigüidade. Conforme as variedades, o fruto começa a surgir em meados da primavera e estende-se até ao final do Verão, de fato com meia dúzia de cerejeiras, pode-se ter cerejas para consumo…
Morango, a planta
O Morango o Morangueiro, é uma planta que tem a sua origem na Europa e onde, embora já não tão comum ainda cresce espontaneamente nas florestas e montanhas, mas o fruto selvagem era e ainda é muito pequeno. Até que começou a ser cultivado, por volta de 1400, pelos franceses. Depois, ingleses, alemães e italianos…
Maçã, a planta
A Maçã é um fruto que tem a sua origem e onde ainda se encontram bosques espontâneos das suas árvores, na Ásia Central, é uma das mais importantes frutas produzidas nos clima temperados. É uma espécie de origem ancestral e selvagem e das suas sementes, não se conseguem produzir espécimes similares às outras variedades originais,…
Manjericão, a planta
O Manjericão, também conhecido como Manjerona ou Basilico, é uma planta aromática com um fabuloso “perfume”, tem a sua origem no continente Asiático. O seu nome científico, “basilicum”, deriva da palavra grega “basilikon”, que está relacionada à nobreza, provavelmente pelo seu aroma maravilhoso, próprio para a casa de um rei. Em Creta, o manjericão simbolizava…
Arruda, a planta
A Arruda, é uma planta que tem as suas origens no sul da Europa, nos países que fazem parte da bacia mediterrânica. O nome “ruta” tem a sua origem na palavra grega “reuo”, que quer dizer “deixar livre”, por causa das suas intermináveis propriedades medicinais. Na medicina e nas crenças populares, à Arruda são atribuídas…