A Laranja é um fruto tem formas e cores variáveis de acordo com a sua variedade. As mais consumidas no Brasil tem casca de coloração alaranjada, envolvendo uma polpa aquosa, cuja cor pode variar de amarelo claro até ao vermelho. A ‘Laranja de Umbigo’ ou ‘Laranja da Bahia’ é atualmente uma das variedades mais apreciadas…
Damasco, a planta
O Damasco ou Damasqueiro, também conhecido por abricó, abricoque, albricoque, é uma planta de porte arbóreo, que é plantada desde à muito na Arménia, daí um dos seus nomes científicos ser “Armeniaca vulgaris Lam. – Rosaceae” ou também pelo sinônimo científico “Prunus armeniaca Lam. “, pois é da familia ‘prunus’ das quais são mais identificadas a…
Damasco, descrição botânica
O Damasco ou Damasqueiro, é uma planta arbórea, de pequeno a médio porte, decídua, que atinge de 6 a 8 metros de altura. A sua copa é arredondada e possui ramos tortuosos. As suas folhas são brilhantes, largas, macias, arredondadas, alternas, simples, com as extremidades pontiagudas e as margens finamente serradas. O pecíolo mede entre…
Damasco, como plantar
O Damasco ou Damasqueiro, é um planta que necessita do período de inverno e os seus climas preferenciais são os climas temperados, gosta de exposição solar máxima e de água com moderação (Não é tolerante a encharcamento). Os solos devem ser profundos, ricos em nutrientes, bem drenados, com pH neutro a alcalino. A propagação faz-se…
Melancia, uso culinário
A Melancia, é tradicionalmente uma fruta que é mais consumida ao natural (“in natura”), mas também na forma de suco (sumo), em sorvetes, em saladas de fruta e até em saladas salgadas ou agridoces, para serem servidas como entradas. O que se calhar não sabe é que ela é ótima para ajudar a emagrecer, pelo…
Melancia, como plantar
A Melancia, é uma planta que gosta de climas entre amenos a quentes, com temperaturas entre 18 a 25 ºC. A exposição solar, deve ser plena (os frutos devem tomar sol igualmente para não ficarem esbranquiçados, apenas por questões de apresentação). Os seus tipo de solos favoritos são os leves, de textura areno-argilosa, com acidez…
Nabo, uso culinário
O Nabo, quando nos referimos a ele estamos normalmente a falar da sua raiz, que é da família dos tubérculos, mas todas as partes da planta são comestíveis. A raiz pode ser consumida crua, em saladas, cozida e servida como acompanhamento, simples ou em puré, é muito usada também em sopas, especialmente para lactantes e…
Nabo, estimulante cerebral
O Nabo, é muito nutritivo e de baixo teor calórico e devido aos elementos que o compõem, em particular os sais minerais e o ferro em especial, fazem com que o seu consumo ajude a ativar o metabolismo e as funções cerebrais, além de aumentar a vitalidade. Também é excelente para prevenir e eliminar os…
Nabo, uso na beleza
O Nabo, é uma planta que deve estar presente na nossa alimentação e é muito útil nos regimes de emagrecimento, pois é alcalinizante, diurética, laxante, mineralizante, refrescante e tônica, ajudar a eliminar a retenção de água do organismo, enquanto fornece nutrientes essenciais ao organismo, especialmente sais minerais e vitaminas. Entre os elementos que constituem o…
Damasco, o fruto
O Damasco é um fruto do tipo drupa, de formato triangular ovalado, com pele de cor amarelo avermelhada, textura aveludada e muito aromático. Pertencente à familia alargada das ‘prunus’, à qual pertencem também desde a cereja (a mais pequena) até ao pêssego (o maior), tem também a particularidade de se separar muito facilmente do seu…