O amendoim ao contrário do que é normal e algo que a grande maioria das pessoas desconhece, a sua ‘vagem’ não cresce na parte exterior da planta, como é normal em ‘todas’ as plantas que apresentam as ditas cápsulas ou ‘vagens’, mas antes ao nível subterrâneo, ou seja, é nas suas raízes, que se desenvolvem…
Categoria: Geral
Amendoim, contra indicações e efeito secundários
O Amendoim por si só, não tem contra indicações e efeito secundários ou colaterais, tirando como é obvio o seu alto teor calórico, e que, como tudo, deve ser consumido com moderação. Mas há alguns fatores externos a ter em linha de conta e para os quais deve estar alertado, atento e prevenido, pelo que…
Amendoim, no Brasil
O Amendoim, apesar de já ter sido um grande produtor, hoje o Brasil é responsável por menos de 1% da produção mundial de amendoim, deixando a liderança para países como China, Índia e Estados Unidos. O seu cultivo em território brasileiro teve grande importância em meados do século 20, antes da expansão da soja, que…
Melancia, uso na beleza
A Melancia, é um fruto que pode fazer ‘verdadeiros milagres’, pela sua silhueta e na ajuda ao emagrecimento, pois para além deter um baixo teor de calorias, ajuda a saciar o apetite e é ótima para quem bebe poucos líquidos, tão importante para a drenagem de gorduras e impurezas do organismo. Uma boa talhada de…
Figo seco, fonte de energia
O Figo é um fruto com alto valor calórico e muito mais (em percentagem por quilo) quando seco. É sem duvida uma forma muito mais econômica, de ter uma fonte de calorias para determinadas ocasiões, do que as ‘barras energéticas’ ou até o próprio açúcar, pois é muito rico também em sais minerais, como o…
Kiwi, no Brasil
O Kiwi, não era um fruto muito conhecido no Brasil até meados dos anos oitenta, quando começou a ser importado, mas hoje em dia do já faz parte quotidiano dos brasileiros e de diversos pratos da culinária brasileira, pode ser facilmente encontrado em supermercados e em lojas dedicadas à venda de frutas e legumes. O…
Kiwi, como plantar
O Kiwi, quanto à sua plantação, por ser uma planta trepadeira, não suporta o peso dos seus ramos e necessita de um sistema de sustentação para seu cultivo. Os mais utilizados são a latada, o túnel e o T. A definição do espaçamento depende, portanto, do sistema de sustentação e do cultivar a serem adotados….
Erva Cidreira, como plantar
A Erva Cidreira, é uma planta de climas temperados, prefere a meia sombra à exposição total ao Sol e as suas necessidades de água são moderadas. Quanto ao tipo de solo prefere solos de textura média, ricos em nutrientes e matéria orgânica, não muito areado, úmidos, mas com boa drenagem. A propagação faz-se por estaquia…
Kiwi, uso na beleza
O Kiwi é usado com muita freqüência, para fazer tratamentos sobre a pele, pois tem propriedades reconstituintes, restauradoras e tonificantes, pode ser feita uma máscara, mas normalmente é colocado às rodelas ou fatias sobre a face até que, a mesma, esteja toda coberta. E das suas sementes é extraído um óleo usado, geralmente pela indústria…
Erva Cidreira, uso culinário
A Erva Cidreira, encontra-se um pouco, no oposto, do que normalmente acontece, pois é uma planta mais conhecida pelas suas propriedades medicinais do que gastronômicas, mas de fato ela é usada com alguma freqüência, também para fins culinários desde o seu uso para fazer refrescos, geléias de frutas, saladas de frutas, pudins de leite, sorvetes…