Use o alho com azeite para fazer os molhos, pode fazer em maior quantidade, pois conserva-se por muito tempo.
Se usar azeite alho e pimenta, fará um molho excepcional para carnes, e ainda fazer molhos variados e deixar que cada um decida qual o que prefere utilizar, assim será sempre o/a cozinheiro/a perfeito/a, assim os seus cozinhados vão estar sempre ao gosto de quem os come. E alho marcará sempre presença, de forma mais discreta ou mais intensa…
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