A Hortelã Pimenta, é uma erva aromática muito apreciada e utilizada um pouco por todo o mundo, também chamada de hortelã, hortelã apimentada, hortelã cheirosa, hortelã comum, hortelã da horta ou simplesmente menta. Enriquece um sem numeros de receitas desde entradas, pratos principais e doces, que vão desde, carne de carneiro, manteiga condimentada, batatas, saladas…
Mês: Maio 2012
Cenoura, combater o cansaço mental
A Cenoura, funciona muito bem como revigorante para todo o organismo, consumida de preferência crua é muito boa para revigorar as células nervosas e combater o cansaço mental. Pelos mesmos motivos também pode ser utilizada e é indicada para abrir o apetite e combater a anemia, , estimular o funcionamento da vesícula biliar, cólicas renais,…
Chá para combater as gripes
O Jiló, na forma de infusão (chá) e misturado com aguardentes, é consumido popularmente para combater gripes, resfriados e febre, em algumas regiões do país, embora não seja um fato ainda comprovado pela ciência. Estudos científicos, embora ainda em pesquisas iniciais, confirmam que o Jiló mostra efeito positivo na redução da glicemia sangüínea, sendo portanto, mais…
Anis, chá contra a Gripe das Aves (H5N1)
Uma colher de sementes de anis, principalmente o anis estrelado, mas também o ‘anis verdadeiro’, também conhecido como anis verde e erva doce, por cada chávena (200 ml) de chá, tomado após as refeições, de preferência após uma refeição em que se tenha ingerido sal, é um excelente preventivo contra as gripes, incluindo a gripe…