O Cajá, pode ter também outros usos e utilizações, a sua madeira é freqüentemente utilizada em carpintaria e utilizada para diversos fins dentro da mesma, sendo o fabrico de móveis o mais usual, mas por vezes integrado na construção das próprias habitações. As suas árvores são também muito uteis quando usadas como cerca viva, mas…
Mês: Abril 2012
Cajá, como plantar
O Cajá, mais especificamente o Cajazeiro, é uma planta de clima tropical e sub-tropical, com temperaturas médias anuais entre 25o C e 28o C. Gosta de exposição solar plena, daí ser normalmente tão alta e frondosa. gosta de solos de textura arenosa a média, com baixos valores de pH (ácido), rico em nutrientes, húmido, profundo…
Cajá, colheita
O Cajá, pode ser usado de diversas forma e diversa partes da planta, pelo que, fica aqui quais as melhores alturas para tal: – Folhas: as suas folhas podem ser colhidas durante todo o ano. – Flores: As suas flores, principalmente entre o fim do inverno e o começo do verão. – Frutos: Os seus…
Cajá, secagem e acondicionamento
O Cajá, assim como as diversas partes da planta que são utilizadas, necessitam de cuidados diferentes, pelo que devem ser seguidas algumas regras básicas: Secagem Raízes: Ao ar livre, em local bem ventilado e sombreado, ou em estufa com temperatura máxima de 50°C. Folhas: Ao ar livre, em local bem ventilado e sombreado, ou em…
Acerola, descrição botânica
A Acerola é uma planta de porte arbustivo médio e que pode alcançar até 3 metros de altura, o seu tronco apresenta ramificações em toda a sua extensão, desde a base até a copa. Esta é coberta por pequenas folhas brilhantes, de cor verde escura na parte superior do limbo e verde mais clara na…
Acerola, o fruto
A Acerola é um fruto é do tipo drupa, de tamanho pequeno, é também conhecido por cereja das antilhas, cereja de barbados, devido à região de onde é nativa. O seu formato oval a sub-globoso, de casca muito fina, a sua superfície é lisa ou dividida em três gomos e a sua polpa é carnuda….
Acerola, uso culinário
A Acerola é um fruto pode ser consumido cru (“in natura”), em sucos ou sumos, mas que também é utilizado com frequência como ingrediente para a produção de geleias, “marmeladas”, compotas, licores e até sorvetes ou gelados.A sua polpa é muito utilizada no enriquecimento vitamínico nos sucos de outras frutas como por exemplo, a laranja,…
Acerola, tratamento de anemias
A Acerola, é um fruto muito rico e nutritivo e com efeitos benéficos para a sua saúde, pois ela pode ajudar a fortalecer o seu corpo como um todo e é muito eficaz , devido à sua riqueza em sais minerais como o cálcio, o fósforo, o magnésio, o potássio, o sódio, mas é ferro,…
Acerola, propriedades medicinais
A Acerola, é uma fruto rico em nutrientes e com evidentes propriedades medicinais, de entre outras, a Acerola tem vindo a ser cada vez mais usada, em tratamentos de afecções pulmonares de uma forma geral e especialmente no combate à tão problemática tuberculose, não só pelos seus altos teores de vitamina C, mas também de…
Acerola, combater anorexia
A Acerola, é um tipo de fruto e ou alimento, que alia níveis nutritivos altos e baixo teor de calorias e que podem de sobre maneira ajudar no combate à Anorexia, pois não é muito difícil de convencer quem sofre deste distúrbio a consumir, pelo menos ao natural e que simultâneamente vai reforçar o organismo…