Alfafa, História

A Alfafa, é sabido que os povos do Médio Oriente já a cultivavam desde, pelo menos o  ano de 700 a.C., e será talvez a primeira leguminosa a ser cultivada no mundo. Hoje em dia o seu cultivo ocupa grandes áreas do mundo. No hemisfério norte, os Estados Unidos destacam-se como o maior produtor, seguidos pela Rússia, Canadá e Itália. No hemisfério sul, a Argentina é o maior produtor e o segundo em nível mundial, vindo em seguida a África do Sul e o Peru. No Brasil, foi introduzida no século passado pelos imigrantes europeus que se fixaram no sul, mais especificamente no Rio Grande do Sul.
 
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Alfafa, como plantar

A Alfafa,  sendo uma leguminosa tem sistemas de cultivo em tudo semelhantes ao dos cereais ou de qualquer outra planta forrageira. é uma planta de climas temperados, não gosta de demasiada exposição solar, o tipo de solo deve ser de textura arenosa a areno-argilosa e e  próximo do neutro, com pH entre 6 e 7 e na adubação e correcção pode ser usado esterco curtido de animal, húmus ou matéria orgânica, incorporados a 30 cm de profundidade. Necessita de muita água. A propagação faz-se por sementeira, pelos métodos normais de dispersão manual ou mecânica.
 
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Marmelo, laxante e depurativo

O Marmelo, que hoje em dia perdeu muito do seu “poder” e tornou-se inclusive desinteressante para alguns, mas sabia que:

  • Os povos árabes foram os primeiros a descobrir o potencial e as propriedades medicinais da planta, que, entre outras coisas, pode ser utilizada como laxante, adstringente e depurativo.
  •  No Brasil colonial, durante uma boa parte do inicio da sua história, o marmelo foi um importante produto de exportação, ao lado inclusive do café.

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Manjerico ou manjerona, uma dica

O tão famoso e querido manjerico, sem o qual, as festas dos nossos santos populares, em Portugal, não têm o mesmo cheiro. Quantos de nós não temos um vaso de manjerico ou manjerona (basílico) em casa? Porque compramos ou apenas porque é tradição ou porque gostamos do seu aroma, mas esquecendo a sabedoria popular e o porquê da tradição.
Sabia que se colocar os seus vasos de manjerico ou basilico junto às suas janelas (abertas ) mantém os mosquitos afastados.
 
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