Tag: pickles

Pepino, curiosidade

O Pepino, assim como, outras variedades da familia das ‘cucurbitáceas’, os hebreus (atuais israelitas) chamavam de “pikkes” e quer por uma questão de gosto, mas também para que
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Jiló, uso culinário

O Jiló, sendo da familia da berinjela, é um fruto que pode servir para os mesmos preparos que a mesma e pelo efeito redutor dos níveis de colesterol
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Açaí, uso culinário

O Açaí, é um fruto com várias aplicações e muito utilizado em acompanhamentos,  quando engrossado com farinha de água ou farinha de tapioca, acompanha peixes e camarão seco,
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