O Mirtilo, foi introduzido primeiramente na Alemanha e na Holanda em 1930 e desde então se espalhou para a Romênia, Polônia, Itália, Hungria e outros países da Europa. Muitos produtores na França, Áustria, Itália e perceberam também que vale a pena cultivar Mirtilos e que o ganho de bem econômico pode ser obtido, segundo um…
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Mirtilo, como plantar
O Mirtilo, é uma planta pouco exigente a nível climático, mas por ser uma planta de folha caduca, gosta de climas que tenham um período de Inverno, exige solos medianamente ácidos (pH entre 4,5 a 5,2), ricos em matéria orgânica e, normalmente, pode ser necessária a irrigação e a gota a gota é a mais…
Mirtilo, descrição botânica
O Mirtilo, é uma planta de porte arbustivo, com 1,5 a 3 metros de altura, adaptada a climas temperados e exigente em frio para quebra da dormência. As suas folhas são caducas, simples e alternas, com forma elíptica, de uma cor verde brilhante mais escura na página superior do que na inferior (sendo esta por…
Mirtilo, uso culinário
O Mirtilo, é um dos chamados ‘frutos do bosque’, que mais tem crescido em termos de utilização culinária, não só por ser um dos frutos com maiores poderes anti oxidantes que existe, mas principalmente, porque era um fruto muito pouco conhecido, dos mercados urbanos e internacionais. É usado principalmente na produção de doces, sorvetes (gelados)…
Mirtilo, o fruto
O Mirtilo, como fruto se pode descrever como sendo uma baga comestível, com cerca de dez milímetros de tamanho, mas que pode variar desde os cinco milímetros aos quinze milímetros e que amadurece no final do Verão. Os seus frutos são de uma cor entre um azul intenso ou quase preto, recobertos de cera, com um diâmetro…
Mirtilo, a planta
O Mirtilo, é uma planta com a sua origem em várias regiões de transição da Europa e da Ásia que e também é espontânea em bosques e em florestas temperadas na Europa, nomeadamente da bacia mediterrânea, as plantas são arbustos de pequeno porte e que devido às propriedades iniguláveis do seu fruto, fizeram com que…
Mirtilo, selvagem
Os Mirtilos selvagens, são geralmente colhidos de espécies que ocorrem de forma espontânea apenas no leste e centro-norte da América do Norte. Há outras variedades do gênero, nativas para outras partes do mundo, incluindo América do Norte ocidental, América do Sul, Europa e Ásia, incluir outros arbustos silvestres produtoras de aparência semelhante bagas comestíveis, como…
Mirtilo, no Brasil
O Mirtilo, é uma das plantas que se apresenta como uma boa aposta no ponto de vista do produtor. O interesse pelo mirtilo não é exclusivo do mercado brasileiro, trata-se de uma das frutas que mais cresce em consumo a nível mundial, algo que ronda os cerca de vinte por cento ao ano. No caso…