Esta erva aromática é muito usada em culinária, em pratos de peixe, vegetais, molhos e saladas. É ainda muito usada para aromatizar vinagres e conservas de pepinos, pimentos ou cenouras. O chá desta planta medicinal é um excelente calmante natural, bastante diurético, devendo ser tomado por quem padeça de pedra nos rins. Este chá tem…
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Anethum graveolens (Endro), como plantar
Pode semear-se o endro no exterior, em Abril, mas pode voltar a plantar-se de três em três semanas , de forma a ter sempre à mão, esta erva aromática, sempre fresca e pronta a usar. Semear ou plantar o endro junto de cenouras ou pepinos, funciona como anti-pragas. Esta planta precisa de um local com…
Anethum graveolens (Endro), origem botânica
Esta erva aromática vem sendo usada desde tempos remotos, como remédio caseiro, pelos Egípcios e Romanos. Pensa-se que seja oriunda da Ásia e que foi trazida para a Europa na Idade Média pelos Mongois e a partir daí se espalhou um pouco por todo o mundo. É uma planta, muitas vezes confundida com o funcho, porque o…