Amoreira, descrição botânica

A Amoreira, é uma planta arbórea, de porte mediano, em que a sua altura pode variar desde os cinco até aos dez  metros de altura, de ciclo perene, o seu caule é lenhoso e muito ramificado, com casca escura e rugosa. A sua copa é ampla, caducifólia, com folhas simples, pecioladas, alternas, normalmente de forma ovalada, de cor verde clara, com uma leve pilosidade que as torna ásperas. As suas flores pequenas, de sexos separados (as masculinas são pedunculadas), ambas de cor branco amarelada, que se aglutinam para dar origem à sua fruta, a Amora.
 
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Amoreira, como plantar

A Amoreira, apesar de ser uma planta originária de climas, tropical e sub tropical quente, adapta-se aos climas temperados e por ser caducifolia ou de folha caduca, tolera até invernos com algum rigor, até mesmo com temperaturas negativas. Gosta de muita exposição solar e meia sombra nos climas mais quentes. As necessidades de água são medianas. Aceita e cresce em qualquer solo de com pH próximo ao neutro, mas prefere os solos férteis, úmidos e profundos. A sua propagação faz-se por mudas ou estacas e a distância entre plantas e entre linhas, poderá ser de entre seis a nove metros dependendo do adensamento pretendido e ou a fertilidade dos solos. Novas técnicas usam  plantação em linha ao invés do pomar tradicional.
 
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Amoreira, variedades

As Amoreiras devem a sua disseminação por todo o mundo, não só pelos seus frutos serem muito apreciados, mas principalmente, porque é das suas folhas que se alimentam os ‘bichos da seda’. Elas existem em três variedades diferentes: a Amora Negra ou Preta (Morus nigra), sem duvida a mais difundida, a ‘Amora Vermelha’ (Morus rubra) e a ‘Amora Branca’ (Morus alba), que sendo a preferida do bicho da seda, viu a sua expansão pelo mundo ‘travada’, pois para além da ‘Amora Preta’ ser a mais saborosa, também serve as suas folhas também servem para alimentar o bicho da seda, sendo encontrada, para além dos locais de onde é nativa, em todo o Brasil, nos Estados Unidos e na Europa.
 
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