A Stevia ou Estévia, é uma planta cada vez mais na ‘moda’, por ser um adoçante natural e de um baixo teor de calorias, é usada para substituir o açúcar em indústrias alimentícias de conservas, licores, bebidas, sorvetes e leite em pó. Já existem no mercado adoçantes à base de extrato de Estévia (Stevia) e…
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Stevia ou Estévia, adoçante natural
Stevia ou Estévia, é uma planta fabulosa que pode utilizar como adoçante natural para ter uma idéia dez gramas de extrato seco de Stevia (Estévia) são equivalentes a três quilos de açúcar e o melhor é que pode ter a planta em sua casa e produzir você mesma (o), este adoçante. Tem duas formas de…