O Guaraná é uma planta, dita como nativa da floresta amazónica, mas que na realidade não se sabe ao certo a sua origem, pois mesmo as plantas encontradas na floresta densa da bacia do rio Amazonas, acredita-se que tenham sido já plantadas pelas tribos nativas. E uma vez que já não se encontra em estado…
Batata, como plantar
A Batata ou a batateira, é uma planta de clima ameno, abaixo de 24º centígrados e em temperaturas mais elevadas a sua produção pode ser muito baixa ou mesmo nula. Solos muito compactos também reduzem a sua produção, preferindo solos leves, bem drenados, férteis e ácidos. Gosta de muito sol para um desenvolvimento pleno, precisa…
Ginko Biloba, estimular a memória
Os efeitos positivos da Ginko Biloba sobre a memória são reconhecidos já pela comunidade cientifica, pois o seu efeito vaso dilatador faz aumentar a irrigação ao cérebro e é muito aconselhado para jovens em idade escolar. Nos idosos os seus efeitos também são evidentes e retardam as tão indesejáveis falhas de memória. Mas mais ainda,…
Fruta-Pão, outros usos
Fruta-Pão, os ramos mais novos podem ser usados na fabricação de cordas e esteiras, quando macerados liberam fibras que são utilizadas para esse fim. A sua madeira, de cor amarelada, que passa a castanho após o corte, é fácil de trabalhar e utilizada na fabricação de forros, portas, e por ser resistente a insectos,…
Verbena, como plantar
A Verbena, é tipicamente uma planta de clima sub-tropical e tropical, que gosta da máxima exposição solar, gosta de solos com bons níveis de nutrientes, húmidos e com um PH neutro ou ligeiramente ácido, as suas necessidades de água nã são muito elevadas. A sua propagação faz-se por sementeira no final do Inverno, mas também…
Guaraná, descrição botânica
O Guaraná, é uma variedade de trepadeira (cipó) lenhosa com uma casca escura e um caule sulcado e pode crescer até aos dez metros se apoiado nas árvores. Quando cultivado em espaços abertos, assume a forma de um arbusto com dois a três metros de altura. As folhas, são compostas por cinco folíolos, de um…
Zimbro, bagas
O Zimbro existe um pouco por todas as áreas de clima temperado ou continental, e dá o gosto ao tão famoso Gin. E nas essências do óleo extraído das bagas do Zimbro onde podemos encontrar as principais qualidades terapêuticas. Entre as propriedades do óleo destacam-se as anti-inflamatórias, anti-reumáticas, anti-microbianas, anti-sépticas dos brônquios,diuréticas, estimulantes. Existem alguns…
Ervas aromáticas, dicas
Já lhe deixei a dica de como pode ter a sua selecção de ervas aromáticas sempre frescas e sempre à mão… Agora vamos falar de como as manter em bom estado. Mesmo que tenha espaço exterior onde as colocar, ficaram sujeitas ao clima, pelo que, pode ter as suas ervas também no Inverno se as…
Rosa, propriedades medicinais
A Rosa, “Reza” a história que deve a sua larga difusão às suas inúmeras propriedades medicinais e utilizada à milénios, as suas pétalas têm propriedades bactericidas e tonificantes. Na aromo-terapia é reconhecida como anti-depressiva e ansiolitica… As muitas outras propriedades que lhes são reconhecidas são difusas e estão muito dispersas, pelo que voltarei para falar…
Pudim de Leite de Soja com Goji
Ingredientes: 1 l leite de soja 100g de bagas goji 3 colheres de açúcar amarelo sumo de ½ limão 3 colheres de sopa de algas agar-agar 2 colheres de sopa de maisena Preparação: Coloque as bagas de molho, cerca de 2h, em algum leite de soja. Leve o leite, as bagas, o sumo de limão…