A Beterraba, assim como o Nabo, são dois tubérculos de baixo teor calórico, mas de altíssimo valor nutritivo. Muito ricos em nutrientes essenciais, mas também em sais minerais, fundamentais para o desenvolvimento de fetos fortes e saudáveis.
É já conhecido e utilizado por alguns criadores de animais e utilizado para o aumento da produção de leite, mas um pouco descurado na fase de gestação. Reforçam também o sistema imunitário tanto das mães como das crias, reduzindo o risco de doença e de perda de animais, tanto adultos como as crias.
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