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Mês: Abril 2012

algodão

Algodão, como plantar

Posted on Abril 14, 2012 by admin

O Algodão é uma planta de clima sub tropical ou temperado, mas que se adapta a climas semi áridos, não tem grande necessidade de exposição solar. Gosta de água abundante, mas tolera a seca, dependendo a sua produção da quantidade de água disponível. Prefere solos férteis e profundos, mas adapta-se basicamente a todos os tipos…

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Chá, história

Posted on Abril 14, 2012 by admin

O Chá, foi introduzido na Europa no século XVI, os portugueses primeiro e depois também os holandeses e  difundiram o chá para alguns países da Europa, entre os quais a Rússia, a Alemanha e a França. A bebida começou a fazer tal sucesso, que em pouco tempo, se expandiu o seu consumo por todo o…

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Chá, propriedades medicinais

Posted on Abril 14, 2012 by admin

O Chá, Camellia sinensis, também conhecido como Chá Preto ou Chá Verde, conforme como é tratado para obter o produto final, pode ser usado como digestivo,  para controlar a diarreia e diminuir o risco de cárie. Ele ajuda a dilatar os brônquios, melhorando a respiração dos asmáticos. Além disso, baixa o índice do colesterol, fortalece…

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Chá para combater malária e dengue

Posted on Abril 13, 2012 by admin

O Chá feito com as folhas do Caju ou Cajueiro, são excelentes para combater a febre, assim como outros problemas: Em África, uma infusão feita a partir das suas folhas, é desde à muito, utilizada para combater a malária e tudo indica que pode ter também bons resultados para reduzir os sintomas da dengue. As…

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Caju, o fruto

Posted on Abril 13, 2012 by admin

O Caju, como fruto é pequeno, de cor escura e consistência dura, do qual se produz um óleo muito cáustico e produz uma semente ou amêndoa, que é a parte mais conhecida de todos e que é normalmente conhecida por castanha de caju. O seu fruto é sustentado por um pseudo fruto, que é um…

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Caju, uso culinário

Posted on Abril 13, 2012 by admin

O caju é consumido de diversas formas, tanto o seu pseudofruto que é consumido fresco, “in natura”, ou usado para fazer sucos ou sumos, geléias e doces de todos os tipos (por exemplo: sorvetes, gelados, compotas, doces em calda ou cristalizados), sendo que é na sua região “natal”, onde muito consumido, mais precisamente no Nordeste…

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Caju, descrição botânica

Posted on Abril 13, 2012 by admin

O Caju ou Cajueiro, de nome científico “Anacardium occidentalis – Anacardiaceae”, é uma planta de porte arbóreo, originário da América do Sul, em particular de algumas regiões do Brasil, e a sua altura pode chegar a atingir até cerca de dez metros, apresenta uma copa proporcional ao seu tamanho, arredondada, chegando a alcançar o solo….

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Caju, a planta

Posted on Abril 13, 2012 by admin

O Caju ou Cajueiro, é uma planta (árvore), que tem a sua origem em algumas regiões do no Brasil, especialmente nas regiões costeiras do Norte e do Nordeste brasileiros. Nos finais do século XVII, começou a sua odisséia fora da sua região nativa, pois foi levado para a Índia e para a Europa. As primeiras…

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Caju, como plantar

Posted on Abril 13, 2012 by admin

O Caju, é uma planta de clima Tropical quente. A temperatura média anual deve ser em torno de 27º C, com limites entre 22º C e 32º C. É uma planta muito sensível ao frio e às geadas. Gosta de exposição solar plena e de solos profundos, bem drenados, com uma textura areno-argilosa, com bons…

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Caju, colheita e conservação

Posted on Abril 13, 2012 by admin

Do Caju ou Cajueiro, podem ser colhidas e consumidas várias partes, quer o seu pseudo fruto, quer a sua castanha, como também as suas folhas, com diferentes formas de colheita, conservação e acondicionamento, pelo que ficam aqui as melhores formas de o poder fazer, assim como, quando o deve fazer:   A Colheita Pseudo Frutos:…

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