O Mamão ou Papaia, é uma planta exclusivamente de climas tropicais quentes, de preferência com temperaturas médias a rondar os 25º celcius, mas que tolera limites entre os 21º e os 33º, gosta de exposição solar, quanta mais melhor, os solos devem ser profundos, permeáveis e ricos em matéria orgânica e em minerais como o…
Mês: Fevereiro 2012
Batata, colheita
A Batata, deve ser colhida nunca antes da sua planta começar a morrer, sendo que o ideal é quando a planta já está seca ou quase seca. A sua colheita varia desde a manual, com o auxilio de animais e charruas e actualmente em plantações de grande extensão já é completamente mecanizada, mas em qualquer…
Batata, curiosidade
A batata é uma planta de ciclo anual e precisa do período de Estio, para a maximização da produção. Pois os seus tubérculos só se desenvolvem quando a planta se prepara para morrer, ou seja, terminar o seu ciclo, e é nesta fase que faz desenvolver os seus tubérculos para se preparar para o “renascimento”…
Batata, conservação
A Batata, após a colheita e caso não seja para consumo imediato, necessita de um período de “cura” para que a sua pele se torne mais grossa e resistente a ferimentos, essa “cura” deve ser feita durante um período de três a quatro dias, com temperaturas acima dos 20º e se possível com alguma humidade…
Micorrização, das plantas
A micorrização faz quintuplicar a área de absorção das raízes, funcionando como uma “esponja” reduz drasticamente o stress hídrico sobre as plantas, pois mesmo nas fases de pior seca o fungo continua a fornecer água à planta; facilita a absorção por parte da planta de sais minerais e oligoelementos, triplicando, em média, o crescimento da…
Puré de Aipo, receita gourmet
Uma excelente receita, para quatro pessoas, com baixo teor de calorias, menos de 60 por dose, e um gosto excepcional, tanto pode ser servido quente, mas no Verão também sabe bem frio. Ingredientes: 1 kg. de aipo; 10 cl. de leite magro; 1/2 iogurte natural; sal, pimenta, noz moscada; salsa fresca ou folhas de aipo…
Vantagens da micorrização
A área de absorção das raízes aumenta até 5 vezes, em média triplicam o crescimento da planta. A capacidade de absorção de nutrientes é facilitada e exponenciada, pois torna solúveis para as plantas (ex. fósforo) Aumenta a resistência ao stress hídrico, actua como uma esponja que retém a água por muito mais tempo. Protege as…
O que é a micorrização?
Micorrização, define uma associação simbiótica e mutualista da qual beneficiam tanto a planta como o fungo. De uma forma sucinta, o fungo capta da planta produtos fotosintetisados e a planta recebe em troca um aumento significativo de área de absorção de água, nutrientes e sais minerais, que de outra forma a planta teria mais dificuldade…
Guaraná, a planta
O Guaraná é uma planta, dita como nativa da floresta amazónica, mas que na realidade não se sabe ao certo a sua origem, pois mesmo as plantas encontradas na floresta densa da bacia do rio Amazonas, acredita-se que tenham sido já plantadas pelas tribos nativas. E uma vez que já não se encontra em estado…
Batata, como plantar
A Batata ou a batateira, é uma planta de clima ameno, abaixo de 24º centígrados e em temperaturas mais elevadas a sua produção pode ser muito baixa ou mesmo nula. Solos muito compactos também reduzem a sua produção, preferindo solos leves, bem drenados, férteis e ácidos. Gosta de muito sol para um desenvolvimento pleno, precisa…