O maracujá é uma fruta tropical amplamente conhecida por seu sabor intenso e refrescante, além de suas propriedades calmantes. Originário da América do Sul, o maracujá conquistou o paladar de pessoas ao redor do mundo e se tornou um ingrediente essencial em diversas receitas culinárias, oferecendo um toque único e exótico à gastronomia. A versatilidade…
Maracujá, Passiflora sp. – Passifloraceae, é uma planta trepadeira de folha permanente ou perene, de origem tropical, encontra-se espalhada um pouco por todo o mundo. Plantada em linhas verticais e longitudinais na agricultura, é também muitas vezes usada como ramada (zona de sombra) numa utilização mais doméstica, dando um efeito visual agradável quer pelo verde…
O Maracujá, pode ser colhido durante todo o ano, principalmente nas regiões tropicais e sub-tropicais, todas as partes da planta são utilizadas, pois para além do uso do fruto, com utilização na culinária cosmética e na industria farmacêutica e homeopática, também as flores, as folhas e até as raízes têm propriedades medicinais. Os frutos devem…
O Maracujá, é originalmente uma planta de clima tropical, quente e húmido, e continua a ser onde é mais produtiva a sua exploração comercial, mas tem mostrado adaptar-se a climas temperados, mas mesmo assim não tolera geadas intensas. Gosta de muita exposição solar, de solos férteis e em drenados, não tem necessidade de muita água,…
O Maracujá também é usado na cosmética e em tratamentos de beleza, tem algumas boas propriedades também nesta área especifica, sabia que quando assim usado ou mais propriamente, o óleo de maracujá, especialmente da espécie Passiflora edulis, rico em ácidos gordos, é usado em loções para perfumar e amaciar o seu corpo, sendo indicado para…
No Maracujá as suas folhas são utilizadas em medicamentos contra insônia, problemas nervosos, distúrbios neurológicos como o mal de Parkinson, a epilepsia, a histeria, a ansiedade e a hipertensão. O óleo essencial extraído das flores de maracujá (Passiflora incarnata) é usado na aromaterapia para tratar problemas como a ansiedade, insônia, taquicardias, palpitações, vertigens, espasmos da…
O Maracujá, também conhecido por “fruto da paixão”, nada tem a ver com qualquer aspecto romântico. Esta sua designação deve-se à forma e exuberância das suas flores, cinco pétalas com cinco pontos avermelhados ou roxos e que os missionários chegados às Américas, com a função levar os ensinamentos de Cristo, utilizaram para fazer crer aos…
Maracujá, são diversas as variedades de maracujá, mas nem sempre os seus frutos são comestíveis. E poucos conseguiram ganhar espaço do ponto de vista comercial, sendo que, o maracujá roxo e o maracujá amarelo foram os que ganharam destaque no mercado internacional. No Brasil o maracujá-doce, com o formato de um pequeno mamão, também é…