O Inhame, é um tubérculo que é usado quase em exclusivo na alimentação e é confeccionado na forma de sopas, suflês, guisados, ensopados, purês e no fabrico de pão, tem um alto alto valor nutritivo. Também é utilizado para fazer doces, cozido (sem sal) e polvilhado quando pronto com açúcar, mel ou melado. As suas…