A Laranja, na Europa, assim como as outras frutas cítricas – laranjas, limas, limões e toranjas – foram introduzidas bem mais tarde pelos árabes, quando do domínio na Península Ibérica. Os primeiros registros escritos de seu uso na Europa são do século 15, mas na Península Ibérica é sabido que o seu cultivo e utilização,…
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Amendoim, a planta
O Amendoim, é uma planta nativa da América do Sul, muito provavelmente do Brasil, de nome científico “Arachis hypogaea L. – Fabaceae (Leguminosae)”, foi espalhada pelo mundo pelos colonizadores portugueses e espanhóis. Atraídos pela grande facilidade de adaptação da planta a quase todo o tipo de solo e de clima e por seu alto valor…
Aneto, a planta
O Aneto, é uma planta nativa da Europa Mediterrânica e do noroeste da Ásia, onde ainda é utilizada como erva aromática, assim como um pouco por todo o mundo. É uma erva muito usada nos países Anglo-Saxónicos. Chegou ao Brasil pelo Estado de Pernambuco e por alguns imigrantes do Sul. Era um símbolo de vitalidade…
Carqueja, a planta
A Carqueja, é uma planta que não se sabe a sua origem certa, sabe-se que veio da América do Sul, provavelmente dos Andes peruanos, pois tanto cresce em terrenos altos e solos rochosos, como em pradarias e em campos arenosos do sul do Brasil, do Paraguai, da Bolívia, do Uruguai e da Argentina. É sem…
Arroz, como não desperdiçar
O Arroz é um alimento tão versátil e de tal importância que é usado desde as sobras do dia anterior pode ser simplesmente aquecidas ou mais bem elaboradas, fazendo-se o arroz de forno, com os mais diversos ingredientes pode ser com gemas, com queijo ralado, com carne (que também podem ser sobras), com cenoura, ervilha…
Marmelo, laxante e depurativo
O Marmelo, que hoje em dia perdeu muito do seu “poder” e tornou-se inclusive desinteressante para alguns, mas sabia que: Os povos árabes foram os primeiros a descobrir o potencial e as propriedades medicinais da planta, que, entre outras coisas, pode ser utilizada como laxante, adstringente e depurativo. No Brasil colonial, durante uma boa parte…
Chuchu, importância econômica
O Chuchu, para além de ser um alimento importante na alimentação e na culinária brasileira, é um fruto de vital importância econômica para o Brasil, pois o Brasil é tão só o maior produtor mundial deste fruto e as estimativas apontam para que existam cerca de 5.000 hectares, de terreno cultivados com chuchuzeiros em todo…
Cipó Chumbo, a planta
O Cipó chumbo, é uma planta parasita, nativa das Américas e pode ser encontrado desde a Argentina, aos Estados Unidos e de norte a sul do Brasil, especialmente na floresta amazônica, na mata atlântica e nas árvores da vegetação arbustiva e arbórea do litoral. Por ser nocivo às plantações, como planta parasita que é, o…
Urucum, como plantar
O Urucum, é uma planta exclusiva de climas quentes e úmidos, como o equatorial e tropical úmido. Não é uma planta muito exigente quanto à quantidade de exposição solar, gosta de solos leves, de textura moderada e bem drenados. As suas necessidades de água são moderadas. A propagação faz-se por sementeira e os espaçamentos entre…
Algodão, produção agricola
O Algodão, um dos fatores que tem atraído cada vez mais países para o cultivo do algodão é a sua grande resistência à seca. O algodoeiro é uma das poucas espécies adaptadas à prática da agricultura em regiões semi-áridas, O que faz com que seja comercialmente muito atrativa a sua produção e permitindo aos governos…