A Alcachofra é usada para tratamento e prevenção das mais variadas doenças ou distúrbios, desde doenças hepato-biliares (prevenção de cálculo biliar, colecistite, síndrome pós hepatite, intolerância à gordura), pois estimula as secreções do fígado e da vesícula biliar, regulando as funções desses órgãos; dispepsias em geral (má digestão, gases, azia e constipação intestinal); para reduzir…