O Manjericão, Manjerona ou Basilico, de seu nome cientifico “Ocimum basilicum L. – Lamiaceae (Labiatae)”, é uma planta de tipo herbáceo, de ciclo perene e que pode chegar a alcançar até 50 centímetros de altura. O seu caule é quadrangular, ereto e pubescente. As suas folhas são inteiras, opostas, pecioladas e de forma oval. As suas flores são hermafroditas, de cor lilás e agrupadas em inflorescências do tipo espiga. O fruto é do tipo aquênio e as suas sementes têm uma cor de tonalidade preta azulada.
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