A abóbora é uma planta geralmente de sementeira directa, mas também pode ser transplantada, de produção rasteira, os seus “braços” podem atingir até 5 metros, prefere terrenos férteis e bem drenados, é muito sensível ao frio, pelo que nos climas temperados é de produção sazonal, Primavera / Verão, a sua sementeira sobre húmus ou matéria orgânica favorece o seu desenvolvimento, plantada ou semeada nas borduras das hortas.
A sua produção em campo aberto, faz-se geralmente com entre linhas de 1,5 a 2 metros.
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