Ingredientes:
1 l leite de soja
100g de bagas goji
3 colheres de açúcar amarelo
sumo de ½ limão
3 colheres de sopa de algas agar-agar
2 colheres de sopa de maisena
Preparação:
Coloque as bagas de molho, cerca de 2h, em algum leite de soja. Leve o leite, as bagas, o sumo de limão e o açúcar ao liquidificador e misture bem. Leve a ferver e junte a agar-agar e a maisena dissolvida num pouco de leite. Mexa bem e desligue. Coloque numa taça e leve ao frio até solidificar.
Se preferir pode ainda barrar a forma do pudim com caramelo.
Related posts:
Beterraba, combater acne
Verbena, curiosidade
Como plantar Feijão Azuki
Café, como plantar
Aloe Vera ou Babosa, Aloe barbadensis Miller
Guaraná, contra-indicações
Stevia ou Estévia, adoçante natural
Amendoim, colheita
Laranja, curiosidades
Manga, o fruto
Pepino, curiosidade
Kiwi, contra indicações e efeitos secundários
Carqueja, curiosidades
Tomilho, aliviar dores menstruais
Angélica, descrição botânica