Quinoa, como plantar

Para plantar a quinoa, escolha um solo pobre em argila, rico em húmus e de preferência com excelente drenagem.

Para a sementeira desta espécie são necessários em média 450 gramas de semente por cada 400 m2 de terra gradada e livre de grumos ou erva.

Depois de alguns centímetros de crescimento, deve-se proceder ao desbaste, de forma que as restantes plantas tenham luminosidade suficiente, humidade e nutrientes.

A época indicada para a sementeira da quinoa é na Primavera, entre Abril e Junho no hemisfério norte e de Setembro até Novembro no hemisfério sul. As temperaturas ideais para o sucesso da plantação devem ser inferiores a 30 graus durante o dia e inferiores a 20 graus à noite.