Mostarda branca, como usar

mostarda brancaA mostarda branca é utilizada por todo o mundo como condimento na culinária, na preparação de pratos e enchidos. De sabor bastante agradável, melhora o sabor dos molhos quentes ou frios e é muito saboroso quando combinado com gengibre, limão e cebola. As suas sementes são a base da famosa mostarda americana e da mostarda doce da Baviera.

A mostarda branca é rica em óleo essencial e tem propriedades medicinais muito importantes, pois ajuda e facilita a digestão e o metabolismo, ativa a circulação sanguínea e trata inflamações da boca.

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