Menta arbustiva, origem botânica

A menta arbustiva teve origem na China, onde ainda hoje é muito utilizada como erva aromática em pratos de culinária. Hoje esta planta está espalhada um pouco por todo o lado, sendo que em Portugal é usada como planta decorativa. A planta pode crescer até cerca de 1,5 m, assim como as suas folhas que são longas e chegam a atingir os 15 cm de comprimento. Tem um aroma intenso, muito semalhante ao da alcarvia e tem cor verde enquanto cresce, adquirindo cor roxa mais tarde. As suas flores são rosa, aparecem quase sempre em Setembro e medem cerca de 10 a 20 cm de comprimento.

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