Equinácea, origem botânica

A equinácea é uma planta que teve origem na América do Norte, nas montanhas mais secas e foi usada durante muito tempo pelos índios americanos como planta medicinal. Hoje encontra-se facilmente um pouco por todo o lado, inclusivé na Europa.

Cresce até cerca de 9o cm de altura e tem as suas folhas cobertas de pelos. A planta floresce no período de Verão e as suas flores são vermelhas ou roxas. As flores atraem sobretudo as abelhas e as borboletas que vão de flor em flor à procura de alimento.

As raízes desta planta são uma parte importante, porque contêm substâncias com efeito antibiótico e também benéficas para o sistema imunitário.