Doce-cecília, origem botânica

Esta planta cresce em estado selvagem nas florestas húmidas, desde a Europa até ao Cáucaso. É uma planta resistente ao frio intenso e mesmo no nossos jardins, resiste bem na época de Inverno.

Os escandinavos continuam, ainda hoje a preservar esta erva aromática e cultivam-a nos jardins.

Antes de florir, a planta assemelha-se a um feto, pelo que é fácil de confundir. Quando se aproxima dela, verifica a fragância a anis, causada pelo óleo  essencial anetol. As suas flores brancas, aparecem no fim da Primavera ou início do Verão. Cresce vulgarmente até 1,5m de altura.

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