Cenoura, benefícios

A cenoura é um legume muito versátil, sendo usado nos mais variadíssimos pratos salgados e doces.

Comer cenoura diariamente é uma forma de preservar a saúde e ao mesmo tempo evitar também algumas doenças.

Com elevado teor de betacaroteno, funciona como antioxidante natural e protege o organismo contra danos celulares, protegendo o seu envelhecimento.

Rica em vitamina A, protege a pele, unhas e cabelo.

A cenoura é ainda benéfica para reduzir a gordura no fígado, previne doenças coronárias e ajuda o organismo a eliminar toxinas.