Alfavaca, origem botânica

alfavacaA alfava é uma planta anual, pertencente à família das labiatas, com origem na Ásia e África. Normalmente cresce até cerca de 5o cm de altura e tem caules com vários ramos, cobertos de pelo curto e macio. As suas folhas de cor verde claro, são muito aromáticas e têm forma simples. As flores da alfavaca podem apresentar a cor púrpura, branca e rosa, expostas em cachos na terminação dos ramos. As sementes apresentam cor negra, de tamanho pequeno e são cobertas por uma mucilagem.

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