Abóbora, valor nutricional

A abóbora é um alimento rico em vitaminas, pobre em calorias, indicada para dietas de emagrecimento. Além de ter um preço bastante acessível, encontra-se com facilidade praticamente durante todo o ano. Pelo alto teor de água na sua composição é considerada como diurética e também rica em fibras, sendo indicada para problemas intestinais. Pela cor alaranjada, funciona como antioxidante natural que previne o envelhecimento precoce e protege a pele, visão, unhas e cabelo. Protege ainda o sistema imunitário a lutar contra resfriados e gripes.